未成年人打工老板不发工资有以下几种解决途径：1、超过16周岁的未成年人也可以单位形成劳动关系，形成劳动关系的，其维权渠道与成年劳动者的维权渠道是一样的，可以固定证据向劳动监察大队投诉、向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁及向人民法院起诉。
✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫劳动者可以向当地劳动监察部门投诉，或申请劳动仲裁解决。
✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫劳动者可以到当地劳动局（人力资源和社会保障局劳动争议仲裁委员会）申请仲裁，要求支付工资。